Desempeño biológico de juveniles de Dormitartor latifrons (Richarson, 1844) (Peciformes: Eleotridae) aclimatados a diferentes temperaturas y distintos niveles de inclusión de harina de soya en las dietas

INTRODUCCIÓN Actualmente la acuicultura ha demandado el interés de la investigación de nuevas especies acuícolas para ser explotadas en cultivos, debido al aumento en el consumo de proteína proveniente de origen acuático. Si bien es cierto que, la acuicultura hoy en día tiene una tasa de crecimiento elevada en comparación con la pesquería; de los[…]